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韓國釜山特色美食|舒暢鱈魚湯:彈牙鱈魚肉和QQ鱈魚白子
加2000韓圜就可以在鱈魚湯裡面多加鱈魚魚白，魚白就是魚的精囊。
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剛上桌的熱騰騰的鱈魚湯，散發着魚的鮮味，魚湯幾乎沒有調味，所以另外付上一碟調味料讓客人自己添加，但這碟調味料似乎是加辣不是加鹹，不耐吃辣的同學請注意
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成大研究：全球17山區高「氣候速度」威脅生物多樣
全球暖化，成功大學研究發現，全球50年來17個山區經歷相對高的「氣候速度」，這些高風險山區分佈廣泛，涵蓋全球32%山區，顯示山區生物多樣性面臨廣泛威脅。
成大今天發佈新聞稿指出，科學家長期以來欲瞭解持續暖化地球現象，其中山區生物要攀升多高海拔距離，才能維持在適應溫度，也就是「山區氣候速度」，但因全球山區氣候與地形複雜，氣候測站密度極低，問題難以回答。
成功大學生命科學系副教授陳一菁、中央研究院及跨國團隊，利用衛星數據與熱力學定律「溼絕熱溫度遞減率」，研究推估全球山區氣候速度，呈現山區生物多樣性面臨壓力，論文今天發表在國際期刊Nature。
研究指出，全球50年來17個山區經歷相對高的氣候速度，這些高風險山區分佈廣泛，涵蓋全球32%山區，從阿拉斯加育空地區到南非，從地中海山區到東北亞，橫跨乾旱及溼潤氣候，與多個生物多樣性熱點重疊，顯示全球山區生物多樣性面臨廣泛威脅。
成大表示，跨國團隊運用逾1萬3000筆生物資料及最新推估山區氣候速度；在氣候速度低區域，生物仍有機會追上氣候變遷，但氣候速度快地區，亟需對應保育措施。
全球山區氣候速度有極大差異，取決於溫度上升幅度，水氣多寡也有影響；溼潤氣候會降低溫度遞減率（氣溫隨着高度上升而遞減幅度），造成氣候速度更快，包括蘇門達臘、臺灣、日本、南非等都屬於這樣條件，造成生物要攀升到更高海拔，才能維持在適合溫度，若生物反應落後，將極不利生存。
陳一菁說，山區生態系是支援人類生活極爲關鍵系統，氣候變遷對山區生物多樣性影響不容忽視；確實掌握當地氣候速度，有賴建設山區氣候監測網，測量溫度、溼度及雨量都很重要。
此外，減緩氣候暖化不可忽視，降低氣候速度有助於生物適應，增加棲地連結度與完整性，生物才能藉由分佈改變、適應氣候變化；臺灣積極推動國土綠網，串聯低地到山區自然棲地，格外關鍵。
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日本櫻花季來臨 推薦5款特色賞櫻玩法
【旅遊經 編輯部報導】
日本櫻花祭即將開跑，象徵美好又浪漫的櫻花季再度迴歸。國人最愛前往日本賞櫻，而且日本賞櫻方式多樣，除了傳統公園賞櫻野餐外，Booking.com 精選「日本五個特色賞櫻玩法」，不論是前往「青森縣」搭乘復古列車穿梭夢幻櫻花隧道，或是至「京都」身着和服乘坐穿越古今的擺盪花筏，旅人也可以入住「寶川溫泉汪泉閣」，體驗在紛飛櫻花下的野趣露天風呂！
一、纜車凌空俯視粉嫩櫻花林，九州別府纜車鶴見嶽──
九州位處日本南端，是最早可以追尋櫻花足跡的所在，今年花期預計於三月下旬開跑。大分縣「別府」纜車鶴見嶽被譽爲「日本最美 31 景點」，春天時，別府高原站周邊盛開 2,000 餘株的粉嫩櫻花，旅人可以隨着纜車攀升，將沿途粉嫩美景盡收眼底。若想更近距離體驗九州之美，旅人則可以參加由布院人力車私人體驗之旅，搭乘舒適的人力車，深度探索由布院的景點。此外，「別府」更有日本第一的溫泉鄉的美名，民衆也可以藉此感受別府溫泉的魅力。
二、幻燈點綴下的浪漫夜櫻，大阪城公園──
大阪城公園可欣賞粉嫩櫻花簇擁下的大阪城天守閣及幻燈點綴下的浪漫夜櫻。(圖片由Booking.com提供)
大阪城公園位於「大阪市」市中央，約有 3,000 多株櫻花樹，預計於三月下旬綻放。最知名的賞花處「西之丸庭園」，可欣賞粉嫩櫻花簇擁下的大阪城天守閣，到了傍晚時分，庭園內的街燈便會亮起，在燈光的點綴下，格外夢幻！此外，旅人也可以透過 Booking.com 預定大阪賞櫻之旅，跟着當地導遊一起探訪大阪城公園，體驗櫻花季的客製化私人行程。
三、穿越古今的擺盪花筏，京都伏見十石舟・三十石船──
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每年三月底至四月初，「京都」伏見運河兩旁盛開迷人的櫻花。十石舟和三十石船穿梭於垂柳與盛放的櫻花隧道間，相傳十石舟爲過去重要的水上運輸工具，如今化身爲時光機，帶領旅人體驗京都的古都風情。登船前，Booking.com 推薦旅人先預定和服租借體驗之旅，由專業化造師協助旅人穿上傳統和服，完美融入賞櫻遊船之旅，拍出最具氛圍感的一刻！
四、紛飛櫻花下的野趣露天風呂，羣馬縣寶川溫泉汪泉閣──
羣馬縣「寶川溫泉汪泉閣」曾被評選爲「日本 10 大溫泉」之一，更被譽爲天下第一大露天溫泉浴池。(圖片由Booking.com提供)
「羣馬縣」素有溫泉王國的美名，其中寶川溫泉曾被評選爲「日本 10 大溫泉」之一。坐落在寶川河畔的「寶川溫泉汪泉閣」更被譽爲天下第一大露天溫泉浴池，旅宿以巨石打造充滿野趣的露天風呂，讓旅人可以在大自然的懷抱中享受天然的溫泉，特別是在春季櫻花盛開之際，櫻花紛飛的景緻下，泡湯更加賞心樂事。「寶川溫泉汪泉閣」由本館、東館、第一別館等 3 棟組成，各有不同的特色與風貌，不變的是帶有懷舊氣氛的入住體驗，日式的客房內鋪有榻榻米地板，旅人可以在泡完溫泉後，舒服地散步回旅館。
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五、復古列車穿梭夢幻櫻花隧道，青森蘆野公園──
「青森縣」的蘆野公園是東北地區著名的賞櫻勝地！每年四月下旬至五月上旬，公園內的 1,500 棵櫻花樹盛開，形成如夢如幻的花海。金木櫻祭是公園春季盛事之一，吸引衆多旅人前來參與。其中，最受歡迎的賞櫻方式之一，就是搭乘津輕鐵道穿越蘆野公園的櫻花隧道，欣賞兩旁櫻花交織成蔭的浪漫景象，旅人也可步行於其中，捕捉復古列車與盛放櫻花的經典畫面。
圖片：Booking.com提供
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文藻與日月光加深產學合作 助攻文科生跨域科技業
文藻與日月光加深產學合作 助攻文科生跨域科技業
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醫錦還廂
文藻外語大學與日月光半導體公司今天簽署產學合作與學術交流備忘錄。文藻校長莊慧玲表示，爲迴應高科技產業人才需求，透過這次加深合作，助攻文科生跨域至科技產業。
文藻與日月光今天產學合作簽約，未來將針對師生交流研習、業界專家協同教學及跨域合作計劃，共同辦理學生實習、課程、營隊及員工培訓課程，並舉行學術、教學研討會及展覽等合作交流項目。
文藻外語大學校長莊慧玲致詞表示，文藻與日月光集團近年已陸續合作包括課程講授、學生實習、大學及企業社會責任等，目前有數10名文藻校友任職於日月光集團，工作表現優異。
莊慧玲說，爲迴應高科技產業人才需求，文藻自110學年度起開設「高科技產業人才培訓課程」，借重產業界及友校師資協助，爲文藻學生提供高科技基礎知能培訓，因此有愈來愈多文藻畢業生選擇進入高科技產業。
日月光集團高雄廠人資副總經理李叔霞說，文藻外大不僅外語訓練紮實，學生亦具跨領域、跨文化的軟實力知能，未來雙方將以人才培育與就業銜接爲導向，透過實務經驗累積，讓學生提早了解產業現況，落實產學合一目標。
李叔霞說，日月光主要提供製造服務，包括採購、客服等行政資源，文藻學生擁有外語能力扮演重要角色，這次產學合作項目也包含實習與外國人士華語課程等。希望讓學生透過這些產學合作，加深學生對半導體產業理解，畢業後可有更多選擇，迅速接軌科技業。